Audibleを無料体験！忙しいあなたも聞く読書でベストセラー本を楽しもう♪
Happy future

斉藤工さんがミョウガを漬けているお気に入りの醤油は？

Contents
  1. 斉藤工さんがミョウガを漬けているお気に入りの醤油は？
  2. 斎藤工さんが作ったミョウガや大葉の醤油漬け
  3. 発酵食品にこだわっている斎藤工さん

斉藤工さんがミョウガを漬けているお気に入りの醤油は？

とても料理上手な斉藤工さん。

家でも味噌を作ったり、ぬか漬けを作ったりされているみたいです。

かっこいい上に料理上手、丁寧な食生活など素敵ですね

 

今回は、斉藤工さんも持っている美味しいこだわり醤油を紹介しますので是非参考にしてください。

 

斎藤工さんが作ったミョウガや大葉の醤油漬け

こういう美味しいこだわり醤油でミョウガを漬けたり、大葉を漬けたりすると味が深いそうです♪是非同じ物を作ってみたいですね。

この醤油は、斎藤工さんも持っているそうです。

金笛 再仕込生醤油

｢再仕込生醤油｣は丸大豆と小麦で丁寧に麹をつくり、塩水の代わりに生醤油で仕込んだ大変贅沢な醤油です。刺身やかくし味にどうぞ。なお、生醤油は火入れ（加熱処理）を行なっていない醤油です。

150ml　654円(税込)
600ml　1,628円(税込)

金笛さんHPより

発酵食品にこだわっている斎藤工さん

ぬか漬けやお味噌にもこだわりが！

斎藤工さんは、他にもぬか漬けをつけたりお味噌を作ったりこだわっています。お味噌やぬか床など身体に気をつけていて見習いたいです。

発酵食品やぬか床や塩麹、甘酒も作れるVitantonioのヨーグルトメーカーです。私も持っていますが味噌に挑戦してみようかな

 

 

 

バリエーション豊富な発酵食品が簡単に作れるので楽しく続けられますよ。

 

 

斎藤工は読書女子が好き？読書の秋に読みたい斎藤工おすすめ本♪斎藤工さんは読書女子が好き？ 読書好きの斎藤工さんの好きなタイプは、やはり読書好きな女性なのでしょうか?? ...
斎藤工 料理・グルメ 美容・健康
ABOUT ME
Happy
お気に入りものや人に囲まれての心地い暮らしが好きです♪子育て・美容・健康など気になったものを載せています。
こちらの記事もおすすめ